La enterobacterias en el organismo es una condición anormal ya que esto determina la aparición de infecciones. Esto ocurre a través de algunos alimentos, provocan problemas intestinales al adherirse y atravesar la barrera de la mucosa gastrointestinal, manifestada por diarreas y deshidratación. Cada especie tiene patologías específicas:
§ La especie Salmonella typhi es responsable de la fiebre tifoidea.
§ La especie Shigella dysenteriae es el agente responsable de la disentería bacilar.
§ La especie Escherichia coli enterotóxica es responsable de la gastroenteritis infantil.
§ La especie Yersinia pestis es responsable de la peste.
§ La especie Serratia marcescens usualmente causa infecciones nosocomiales como resultado de tratamiento en un hospital.
Determinante | Acción biológica |
Pili comunes | Facilitan la adherencia celular. |
Afinidad por residuos manosil-manosa. La adición de manosa inhibe la unión. | |
Unión no mediada por manosa. La unión no queda inhibida por la adición de manosa. | |
Pili tipo P | Fijación a residuos Galactosil-Galactosa, en eritrocitos P. |
Pili tipo Dr | Afinidad por los antígenos del grupo sanguíneo. |
Afinidad por proteína "Tir" (receptor translocado de intimina), diana transferida a la membrana plasmática de la célula por la bacteria. Adherencia célula íntima: alteración de la actina celular. Se forman mesetas en la membrana plasmática de la célula que facilitan la fijación. | |
Sistemas de secreción tipo III (inyección) | La intimina sólo tiene afinidad por la proteína "Tir", inoculada por este sistema de inyección. |
Antígeno K (capsular) | Interferencia en los mecanismos de fagocitosis. |
Alteración de la función celular. Diarrea osmótica. | |
Destrucción celular. Diarrea invasiva (enterocitos descamados) | |
Reacción inflamatoria, fiebre, shock endotóxico (cuando pasa a lasangre) | |
Plásmido “Inv” | Invasión celular. |
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